Localizado na Avenida João Franco, número 237, ao lado do Itaú, bem no centro de Contenda/PR, o Restaurante Estação 741 abre suas portas ao público nesta sexta-feira, 09 de maio, véspera de Dia das Mães. Desde o início de sua construção, no começo do ano, o estabelecimento já vinha chamando a atenção pelo visual e passou por um longo período de preparação para receber o público. Com uma decoração moderna e vários diferenciais, o local conta com estruturas feitas em contêineres, que abrigam o bar e a cozinha, por exemplo, além de uma churrasqueira fogo de chão logo na entrada do salão – o local tem capacidade para atender até 120 pessoas.
O empreendimento é do casal Paulo e Nara Poitevin. Natural de São Paulo, Nara trabalhou por muitos anos como cerimonialista, profissional responsável por organizar e coordenar eventos, e é formada em gastronomia. Entusiasta e também formado em gastronomia, Paulo é gaúcho e tem longa experiência trabalhando em churrascarias, além de ter sido Chef de cozinha de jogadores e cantores famosos, como Chitãozinho e Xororó, Diego Tardelli, Neymar, entre outros. O casal se estabeleceu em Contenda há pouco mais de um ano.
Segundo os proprietários, foram 10 anos de pesquisa de campo e de planejamento até o início do atendimento na cidade escolhida para abrigar o sonho compartilhado. “Agora começamos nossa jornada na cidade que escolhemos para ser nosso lar! Viemos para mudar o conceito de alimentação na cidade e nascemos da necessidade em fazer bem feito! Vocês clientes serão nossa família e contamos com vocês para fazermos o nosso melhor!”, resumem.
Cardápio
A costela de fogo de chão é um dos carros chefes do estabelecimento, que conta com um extenso cardápio de pratos à la carte, além de uma variedade de lanches e porções. Confira nas fotos abaixo algumas opções que estarão disponíveis!
Serviço
Atendimento de segunda à sábado das 11h às 15h e das 17h às 22h30; aos domingos das 11h às 15h
Avenida João Franco, número 237, centro de Contenda/PR
Reservas, no momento, exclusivamente pelo Instagram: @estacao_741
